El Gaucho de Monterrey, Argentinsk grillrestaurang i Monterrey, Mexiko
El Gaucho de Monterrey är en argentinsk grillrestaurang i Monterrey, Mexiko, med fokus på kött tillagat över träkol. Menyn omfattar stycken av nötkött och lamm samt skaldjur, allt tillagat enligt argentinska grillmetoder.
Restaurangen grundades med målet att föra traditionella argentinska grilltekniker till Monterrey, en stad som redan är känd för sin egen grillkultur. Med tiden blev den en fast adress för sydamerikansk köttmatlagning i regionen.
El Gaucho de Monterrey för traditionerna från den argentinska pampas grillning till norra Mexiko, där öppen eld och köttillagning är hjärtat i måltiden. De som äter här märker snabbt att tempot och stilen på servicen känns mer sydamerikansk än mexikansk.
Restaurangen är lätt att nå från Arroyo Seco och kan ta emot gäster i olika gruppstorlekar. Att komma utanför lunchrusningen eller tidigt på kvällen gör det vanligtvis lättare att hitta ett bord.
Den hemmagjorda banancheesecaken har blivit en av de mest omtalade rätterna på menyn, även om stället är känt för sitt kött. Många gäster har den redan i tankarna när de sätter sig, och planerar måltiden kring denna efterrätt från början.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.