Captain, Crêperie i Aber Wrac'h, Landéda, Frankrike
Captain är en crêperie i Aber Wrac'h, Landéda, med träinredning och färgglada dekorativa stövlar på väggarna. Matsalen öppnar mot vyer över Bay of Angels och serverar regionala rätter som pilgrimsmussla parmentier och grillad hummer som huvudrätter.
Crêperien grundades för att servera traditionell bretonsk mat, med fokus på bovetegaletter tillagade enligt regionala recept som gått i arv genom generationer. Detta tillvägagångssätt fortsätter en lång tradition av att använda skaldjur och lokala ingredienser som definierat matlagning i detta kustområde.
Crêperien hämtar från bretonska kusttraditioner, med en meny som speglar vikten av färsk skaldjur från närliggande vatten i den lokala matkulturen. Sättet gäster njuter måltider med utsikt över bukten kopplar dem till det maritima arvet som formar det dagliga livet i detta fiskesamhälle.
Etablissemanget ligger nära Aber Wrac'h hamn och är öppet bara under varmare månader, så det är bra att planera i förväg. Det kan bli fullt på helger, och att kontrollera öppettider innan besök hjälper till att undvika besvikelse.
Väggarna har små färgglada stövlar i olika nyanser, en lekfull detalj som ger platsen en särskild karaktär. Detta enkla men slående visuella element fångar genast besökarnas uppmärksamhet när de kommer in och skiljer den från vanliga matställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
