Namaste India, Indisk restaurang i centrala Bryssel, Belgien
Namaste India är en indisk restaurang i centrala Bryssel som tillagar regionala curryrätter, tandoorispecialiteter, thalis och biryanis med traditionella indiska kryddor och ingredienser. Menyn har både vegetariska och köttbaserade rätter tillsammans med klassiker från gatumat, allt presenterat med moderna uppläggningstekniker.
Restaurangen grundades nära den historiska byggnaden La Bourse och medeltida Grand Place, och placerade sig i hjärtat av Bryssels äldsta stadsdel. Detta centrala läge knyter samman indiska mattraditioner med stadens långa historia.
Namnet kommer från hindi och betyder en varm hälsning, vilket speglar platsens gästvänlighet. Köket bevarar traditionella indiska recept och tillagningsmetoder som besökare upplever på nära håll under måltiden.
Restaurangen har öppet från 11:00 till 23:00 måndag till torsdag, med öppettider som sträcker sig till midnatt på fredagar och söndagar. Eftersom den ligger i ett livligt centralt område är det klokt att boka i förväg, särskilt under måltidstiderna.
Restaurangen ligger några steg från Grand Place, ett UNESCO:s världsarv, där måltider kan avnjutas med utsikt över ett av Europas äldsta torg. Denna historiska miljö förvandlar middagen till en upplevelse som förenar indiskt kök med Bryssels arkitektoniska rikedom.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
