Les 3 Canards, Restaurang i Saint-Georges-de-Reneins, Frankrike
Les 3 Canards är en restaurang i Saint-Georges-de-Reneins som förenar fransk gastronomi med madagaskiska specialiteter. Menyn innehåller rätter som mandeltrout, grodlår och sniglar tillsammans med andra regionala erbjudanden.
Etablissementet öppnade 2000 och förvandlade en plats vid floden till en matsal med inomhus- och utomhusutrymmen. Saôneflodens läge har format dess karaktär från början.
Restaurangen visar franska matlagnings traditioner genom lokala recept samtidigt som de blandas med madagaskiska influenser som vaniljanka och masala havsbraxen. Du kan se hur regionala franska ingredienser möter exotiska kryddor och tillagningsmetoder i rätterna som serveras här.
Restaurangen är öppen måndag till tisdag och torsdag till söndag mellan 19:00 och 21:30. Bokning rekommenderas, särskilt för middag på helgen för att säkra ett bord.
Under sommarmånaderna förvandlas etablissementet till en guinguette-liknande plats vid floden med uteservering. Terrassen erbjuder utsikt över floden och skapar en avslappnad miljö för middag vid floden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.