Budd Bay Cafe, Restaurang i Olympia, USA
Budd Bay Cafe är en restaurang vid vattnet i centrala Olympia, Washington, belägen vid Percival Landing med direkt utsikt över Budd Inlet. Menyn fokuserar på skaldjur och amerikanska rätter som lagas färska varje dag i ett öppet kök som gästerna kan se från sina platser.
Restaurangen öppnade 1988 och blev snart en vanlig plats i Olympias matscen. Från början byggde grundarna menyn kring färska regionala ingredienser, vilket skilde den från andra ställen i staden vid den tiden.
Caféet ligger vid Percival Landing, där lokalbefolkningen ofta stannar efter jobbet eller samlas på helger för en måltid med utsikt över vattnet. Rätter gjorda med ingredienser från närliggande gårdar och fiskare speglar hur matkulturen fungerar längs denna del av Stillahavskusten i nordvästra USA.
Både inomhus- och utomhusplatser finns, och de flesta platser erbjuder utsikt över vattnet oavsett var du sitter. Helger och middagstider tenderar att fyllas upp, så det är en bra idé att boka bord i förväg.
Caféet har rykte om sig att vara en populär plats för frierier, med utsikten över viken och läget vid vattnet som gör ögonblicket rätt. Vissa gäster planerar sitt besök specifikt kring detta tillfälle.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
