Côté Sushi Strasbourg Reichstett, Restaurang i Reichstett, Frankrike
Côté Sushi Reichstett är en restaurang som förenar japanska tillagningstekniker med peruanska ingredienser för att skapa sushi, sashimi och specialiserade Nikkei-rätter. Menyn erbjuder olika rolls och tillagade fiskrätter som för samman båda traditionerna.
Restaurangen speglar den kulinariska utveckling som uppstod från japansk invandring till Peru i slutet av 1800-talet. Denna blandning skapade en ny matlagningsstil som blev känd som Nikkei-köket.
Menyn har rätter som Tiradito Maracuja och Samba Lima rolls som blandar inslag från japanska och sydamerikanska matlagningstraditioner. När du äter här märker du hur två kulinariska världar möts på tallriken.
Restaurangen ligger nära Strasbourg och erbjuder service i matsalen, takeaway och leverans till omgivande områden. Du kan besöka dagligen och välja det alternativ som passar bäst för din måltid.
Restaurangen skapar säsongsspecialiteter och rolls i begränsad upplaga under året. Dessa skapelser använder färska ingredienser med traditionella tillagningsmetoder som ändras med tillgängliga produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
