Victor's 1959 Cafe, Kubansk restaurang i Minneapolis, USA.
Victor's 1959 Cafe är en kubansk restaurang i Minneapolis som serverar traditionella rätter som Ropa Vieja, Lechon Asado och Cubano-smörgåsar gjorda med långsamt tillagad fläsk i en avslappnad miljö. Köket erbjuder även vegetariska och glutenfria alternativ för olika kostbehov.
Restaurangen öppnade 1995 och introducerade kubansk-amerikansk mat för invånarna i Minneapolis. Tillagningsmetoderna och de traditionella recepten formar fortfarande det som serveras idag.
Väggarna visar fotografier och muralmålningar av kubanskt vardagsliv, och besökare kan smaka traditionella drycker som Mojitos och kubanskt kaffe tillagat på autentiskt sätt.
Platsen är tillgänglig och lätt att nå i området, vilket gör det enkelt att titta in för en måltid. Personalen hjälper gärna till att förklara rätter och välja från menyn.
Byggnaden ser ut som en klassisk amerikansk diner på utsidan, men inuti förvandlas den till en plats fylld av ljusa kubanska färger och konst. Denna kontrast mellan ute och inne skapar något oväntat som överraskar besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
