Macarena Madrid, Finrestaurang i Legazpi, Madrid, Spanien
Macarena Madrid är en finrestaurang i Legazpi som fokuserar på internationella rätter av hög kvalitet, med röd tonfisk som ett huvudinslag. Måltiderna tillagas med moderna tillagningsmetoder och presenteras med noggrann uppmärksamhet på uppläggningen.
Restaurangen öppnade 2017 som en del av Grupo Macarena med målet att nytolka sydspanska mattaditioner i Madrid. Lanseringen förde en fräsch inställning till klassiska andalusiska smaker till huvudstaden.
Restaurangen hämtar inspiration från andalusiska mattaditioner samtidigt som den blandar in smaker från andra kök på ett sätt du kan smaka vid bordet. Detta möte visar sig i hur bekanta ingredienser och tillagningsstilar möter nya presentationsidéer.
Restaurangen ligger på Calle Rodio 6 och accepterar både kreditkort och kontanter för flexibla betalningsalternativ. Du kan ringa 910571316 för att boka ett bord i förväg inför ditt besök.
Köket skapar ovanliga rätter som gyozas med spädgris och lasagne med oxsvans, som kombinerar traditionella ingredienser med överraskande format. Dessa säregna skapelser visar hur mycket köket experimenterar med att göra om bekanta smaker i nya former.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
