Guadalajara de Noche, Mexikansk restaurang i Cuauhtémoc, Mexico City, Mexiko
Guadalajara de Noche är en mexikansk restaurang nära Plaza Garibaldi i Mexico City som erbjuder platser inomhus och utomhus, dekorerade med traditionella mexikanska inslag. Menyn fokuserar på rätter från Jalisco och närliggande områden.
Restaurangen etablerades som en del av områdets tillväxt kring Plaza Garibaldi, som blev känd för mariachisammankomster från 1920-talet. Öppnandet speglar hur detta kvarter utvecklades till ett viktigt nöjeslivsmål.
Restaurangen håller liv i musiktraditionerna på Plaza Garibaldi genom mariachiframträdanden varje kväll, något som har varit centralt i områdets sociala liv i decennier. Gästerna kan uppleva hur lokala musiker fortfarande samlas här för att spela som en del av kvällens rytm.
Platsen ligger inom gångavstånd från flera tunnelbanestationer, vilket gör det enkelt att ta sig dit för besökare som utforskar området efter mörkrets inbrott. Omgivningarna är livliga under kvällar och nätter, så planera besöket när området är som mest aktivt.
Menyn har regionala specialiteter som juane och mixed grill som speglar mindre kända kulinariska traditioner från Jalisco-regionen. Ett brett urval av tequila från olika mexikanska destillerier låter besökare utforska sprit de kanske inte hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.