Les Saveurs du Sichuan, Kinesisk restaurang i 14:e arrondissementet, Paris, Frankrike.
Les Saveurs du Sichuan är en kinesisk restaurang i Paris 14:e arrondissement som specialiserar sig på regionala rätter från provinsen Sichuan. Köket använder traditionella tillagningsmetoder och ingredienser som är typiska för sydvästra Kinas kök.
Restaurangen introducerade äkta sichuanska tillagningsmetoder i Paris och behåller specifika beredningstekniker som sträcker sig över århundraden inom den kinesiska kulinariska traditionen. Dessa metoder kommer från en region med djupa gastronomiska rötter.
Menyn speglar äkta sichuanska matvanor genom delade rätter, från kalla förrätter till huvudrätter med karaktäristiska inslag av sichuanpeppar.
Restaurangen ligger inom gångavstånd från flera tunnelbanestationer i området och är lätt att hitta. Den erbjuder både mat på plats och takeaway, vilket gör den flexibel för olika tillfällen.
Restaurangen säljer egentillverkade sichuanska såser och kryddblandningar, så att besökare kan återskapa smakerna hemma. Dessa hantverksmässigt framställda produkter förlänger matupplevelsen bortom måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.