Quinta do Furão - Restaurante, Restaurang i en traditionell byggnad i Santana, Madeira, Portugal
Quinta do Furão är en restaurang i en traditionell stenbyggnad som ligger i kullarna vid Santana på ön Madeira. Den omges av grönska och erbjuder utsikt över Atlanten, med enkel och mysig arkitektur som smälter naturligt in i landskapet.
Byggnaden var ursprungligen en arbetande gård som producerade lokala grödor och har välkomnat besökare i många år. Dess förflutna som en fungerande gård formar det rustika utseendet och stämningen som finns idag.
Namnet speglar ursprunget som en gård i regionen, och lokalbefolkningen värdesätter det fortfarande som en plats att mötas och dela traditionella madeiriska måltider tillsammans. Besökare får uppleva hur byggnaden och trädgårdarna runt omkring bevarar öns lantliga karaktär och levnadssätt.
Det är bra att komma tidigt eller boka i förväg, eftersom restaurangen fylls snabbt, särskilt på helger. Måltiderna här är avslappnade och tar längre tid, så planera extra tid för att njuta av upplevelsen.
Platsen var en gång självförsörjande med grönsaker och fisk från närliggande gårdar och havet, en praxis som fortfarande präglar menyn och de lokala ingredienserna idag. Många besökare upptäcker dolda utsiktspunkter när de promenerar genom trädgårdarna, med utsikt över klipporna och havet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
