The Blues Kitchen Shoreditch, Amerikansk restaurang i Shoreditch, London, England
The Blues Kitchen Shoreditch är en amerikansk restaurang i en ombyggd industribyggnad med flera matsalar. Här serveras sydstatsgrillat kött, grillrätter och klassisk amerikansk comfort food.
Restaurangen öppnade 2014 i Shoreditch som en utvidgning från en tidigare plats i Camden. Detta markerade ankomsten av amerikansk matkultur i East London.
Live blues- och jazzmusiker uppträder varje kväll och för med sig sydamerikanska musiktraditioner till denna London-plats. Dessa framträdanden formar hur människor upplever middagen här varje kväll.
Restaurangen ligger direkt vid Old Street station och nås med flera busslinjer längs Curtain Road. De tar emot bokningar för sen kvällsmat på helgerna.
Brisket tillagas med importerade amerikanska rökare och långa tillagningstider vid kontrollerade temperaturer. Denna teknik skiljer köttkvaliteten från typiska restaurangerbjudanden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
