Taste of Belgium - OTR, Restaurang i Over-the-Rhine, Cincinnati, USA
Taste of Belgium - OTR är en restaurang i Over-the-Rhine som serverar moderna belgisk-amerikanska rätter i en lokal med synligt tegel, träbord och ett öppet kök. Kökspersonalen lagar maten där gästerna kan se tillagningen.
Etablissemanget grundades 2007 på Cincinnatis Findlay Market med ett traditionellt recept på Liège-våfflor. Verksamheten expanderade betydligt med flera platser som öppnade runt om i Ohio.
Restaurangen hedrar belgiska matlagningstraditioner genom sin meny med äkta våfflor, frites och ett brett urval av belgiska öl som gästerna njuter av dagligen.
Restaurangen ligger på Vine Street och tar emot både bokningar och drop-in-gäster från morgon till sen kväll under hela veckan. Den ligger i ett tillgängligt område.
Restaurangen fick nationell uppmärksamhet när Food Network-profilen Guy Fieri visade deras signaturrätt med våffla och kyckling i ett TV-framträdande. Denna exponering hjälpte till att bygga igenkänning långt utanför Cincinnatis gränser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
