Hôtel Les Cavalets, Hotell och restaurang vid en sjö i Baudinard-sur-Verdon, Frankrike
Hôtel Les Cavalets är ett hotell med 29 rum med modern bekvämlighet och utsikt över sjön Sainte Croix i Provence. Varje rum har eget badrum, och hotellet har en restaurang, en trädgård och en pool.
Hotellet grundades 1974 efter att sjön Sainte Croix skapades och byggdes ut 1980 med fler rum. Utvecklingen sammanföll med tillkomsten av detta stora lokala landmärke.
Restaurangen serverar provensalska rätter tillagade med ingredienser från närliggande producenter, vilket speglar regionens mattraditioner. Gästerna får uppleva lokala kulinariska sedvänjor i en miljö präglad av regionala matvanor.
Hotellet är öppet från slutet av februari till och med oktober och erbjuder parkering för bilar och bussar samt en möteslokal för 30 personer. Verksamheten är säsongsbetonad, så det är bra att boka i förväg.
Restaurangens terrass har plats för omkring 140 gäster med direkt utsikt över det turkosa vattnet i sjön Sainte Croix och Alpernas förberg bortom. Härifrån kan besökare uppleva landskapet från en vinkel som få andra restauranger erbjuder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
