La Source, Brasserierestaurang i 7:e arrondissementet i Paris, Frankrike
La Source är en brasserierestaurang i 7:e arrondissementet i Paris som serverar säsongsbetonade franska rätter i en enkel och ren matsal. Köket tillagar rätter som kan beställas i olika portionsstorlekar för att passa olika aptit.
Restaurangen växte fram ur ett samarbete mellan far och son Philippe och Alex, som gjorde denna hörnplats till en restaurang. Tillsammans omvandlade de sin familjedröm till ett fungerande företag i detta parisiska kvarter.
Kocken Julien Didier skapar rätter som speglar fransk gastronomi genom färska råvaror och traditionella tillagningsmetoder i restaurangens kök.
Restaurangen är öppen under hela dagen och erbjuder en särskild lunchmeny mitt på dagen utöver de vanliga alternativen. Flexibla portionsstorlekar för varje rätt gör det enkelt för besökare att beställa efter sina behov.
Restaurangen använder ett system med två portionsstorlekar för varje rätt, vilket låter gästerna anpassa sin måltid efter sina önskemål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
