Raviolo, Italiensk restaurang i Manresa, Spanien
Raviolo är en italiensk restaurang i Manresa som specialiserar sig på färsk pasta, pizza och säsongsbetonade råvaror. Rätterna tillagas enligt traditionella italienska metoder och erbjuder både klassiska recept och regionala specialiteter.
Restaurangen grundades för att introducera autentiska italienska recept och tillagningstekniker till Manresa. Med tiden har den blivit en etablerad del av den lokala matkulturen.
Restaurangen förenar italienska mattraditioner med lokala råvaror från regionen. I hur rummet känns och hur maten tillagas kan du ana kopplingen till medelhavsk matkultur och hantverksmetoder.
Restaurangen öppnar kl. 20:00 på vardagar och håller öppet längre på helger. Söndagslunch finns under midtimmen.
Restaurangen har ett urval av italienska viner, inklusive olika Chianti-varianter. Dessa viner är genomtänkt parade med specifika pasta- och kötträtter på menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
