Ca Phe Hanoi, Asiatisk restaurang i Tel Aviv, Israel
Ca Phe Hanoi är en asiatisk restaurang i centrala Tel Aviv, kännetecknad av en stor röd entrédörr på Malkhei Yisra'el Street. Inuti har utrymmet moderna designelement och snygg inredning som skapar en samtida miljö för att äta.
Restaurangen uppstod från en grupp parisiska etablissement grundade av Claude Luzon och Emmanuelle Dayan. Denna grund lade grunden för att kombinera vietnamesiska och franska kulinariska traditioner som definierar menyn idag.
Platsen kombinerar vietnamesiska matlagningsmetoder med franska och israeliska influenser på ett naturligt sätt. Gäster märker omedelbart hur olika kulinariska traditioner arbetar tillsammans i detta utrymme.
Restaurangen är öppen hela veckan med varierande öppettider beroende på dag, och kostnaden för måltider är måttlig. Besökare bör avsätta tid för måltiden och kan ringa i förväg för att bekräfta tillgänglighet.
Restaurangen uppfyller kosherkrav samtidigt som den serverar autentiska vietnamesiska specialiteter som pho som kokas i timmar med stjärnanis och kanel. Denna kombination är ovanlig och visar hur olika kostregler och matlagningsstilar fungerar sida vid sida här.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
