Vince's Spaghetti, Italiensk restaurang i Rancho Cucamonga, Kalifornien, USA
Vince's Spaghetti är en italiensk restaurang på Foothill Boulevard i Rancho Cucamonga, Kalifornien, som serverar pastarätter och hemmagjorda såser i en enkel sittande miljö. Lokalen är rymlig med enkla bord och stora portioner som har blivit ett kännetecken för stället.
Restaurangen öppnade 1945 längs en då trafikerad del av Route 66, när vägen fortfarande var en huvudled för resor över landet. Under de följande årtiondena blev den ett vanligt stopp för både lokala familjer och människor som passerade regionen.
Matsalen har rutiga bordsdukar i rött och vitt och en enkel stil som många i området förknippar med italiensk-amerikanska restauranger från efterkrigsåren. Att äta här känns mer som en lokal vana än ett speciellt tillfälle, och stamgäster beställer ofta samma rätt varje gång.
Restaurangen är lätt att nå med bil längs Foothill Boulevard, och parkering finns vanligtvis i närheten. Räkna med kö under stressiga kvällar och helger, så att komma tidigt under serveringen är ett praktiskt sätt att undvika de längsta köerna.
Även om Route 66 inte längre är en huvudled, ligger restaurangen fortfarande på samma vägsträcka där resande en gång stannade innan de korsade Mojaveöknen. Själva byggnaden har förändrats väldigt lite sedan den öppnade, vilket gör den till en av få platser längs denna korridor som fortfarande ser ut ungefär som under efterkrigsåren.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
