Le Taj, Indisk restaurang i centrala Montreal, Kanada
Le Taj är en indisk restaurang i centrala Montreal som serverar traditionella rätter tillagade i en synlig tandoorugn som kan ses genom en glasvägg. Gästerna kan följa tillagningen medan kockarna arbetar vid denna traditionella leraugn under hela måltiden.
Restaurangen öppnade 1985 och blev en plats för indisk mat i centrala Montreal. Den har behållit sin ställning under decennierna som ett erkänt ställe för traditionell matlagning i staden.
Matsalen har träskulpturer och visar en del av väggen från den indiska paviljongen på Expo '67. Dessa inslag ger lokalen dess särprägel och kopplar restaurangen till Montreals förflutna.
Restaurangen har kvällsöppet och är tillgänglig för rullstolsanvändare i hela lokalen. Det är klokt att komma tidigt eller boka bord, särskilt på helger då matsalen snabbt fylls.
Ägaren har samlat en kollektion av indiska konstverk som fyller restaurangen. Denna passion för att samla sträcker sig till antika föremål från den indiska paviljongen på Expo '67, som många besökare förbiser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.