Cafecito, Kubanskt kafé och restaurang i Downtown Chicago, USA
Cafecito är ett kubanskt kafé och en restaurang i Downtown Chicago som specialiserar sig på äkta mat från ön. Den fokuserar på traditionella kubanska smörgåsar med rostad fläskkarré, skinka, schweizerost, pickles och senap på pressat bröd.
Restaurangen grundades av Philip Ghantous för att introducera äkta kubanska smaker till Chicagos matscen. Etableringen markerade början på en växande närvaro i flera stadsdelar.
Platsen kombinerar kubanska designdetaljer med traditionella rätter och drycker som speglar latinamerikansk matkultur. Miljön och menyn skapar en koppling till öns traditioner som besökare kan uppleva på plats.
Restaurangen har flera platser i Chicagos stadsdelar, inklusive South Loop, Loop, Gold Coast och Lincoln Park, med alternativ för att äta på plats, ta med eller få levererat. De olika adresserna gör det enkelt för besökare att hitta en plats från olika delar av staden.
Restaurangen säljer sina signatursåser i Mariano's livsmedelsbutiker och för kubanska smaker utanför kaféet in i lokala hem. Detta partnerskap gör att besökare kan ta med sig öns smak hem.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.