I Love Pho, Vietnamesisk restaurang i Crows Nest, Australien
I Love Pho är en vietnamesisk restaurang i Crows Nest som serverar traditionella nudelsoppor och andra rätter tillagade med färska lokala ingredienser i en bambudekorerad lokal. Menyn innehåller en rad autentiska recept, bland annat olika typer av pho och andra vietnamesiska klassiker.
Restaurangen grundades 2011 och förde autentisk vietnamesisk mat till området. Sedan dess har den vuxit till en populär mötesplats och etablerat sig som ett fast stopp för lokala gäster.
Tillagningsmetoden här speglar vietnamesiska seder, med rätter tillagade med tidstestade tekniker som har förts vidare genom generationer i lokalsamhället.
Restaurangen är öppen dagligen och erbjuder både att äta på plats och mat att ta med. Specialmåltider finns för olika kostbehov, vilket gör det enkelt att tillgodose besökare med olika önskemål.
Verksamheten driver också en cateringavdelning som heter Chao Catering som säljer färdiga nudelpaket som kunderna kan tillaga hemma. Detta gör att besökare kan återskapa rätterna i sitt eget kök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.