Babi ali kahvasi, Turkiskt kafé och restaurang i Hoca Gıyasettin Mahallesi, Istanbul, Turkiet.
Babi ali kahvasi är ett turkiskt kafé och restaurang i Istanbul som serverar traditionella rätter och kaffespecialiteter. Lokalen har trämöbler och en enkel layout som är typisk för lokala mötesplatser.
Etablissemanget ligger i ett område som en gång var ett viktigt administrativt och intellektuellt centrum i Osmanska riket. Detta förflutna formar fortfarande karaktären hos distriktet och dess lokala verksamheter idag.
Kaféet upprätthåller turkiska kaffetraditioner genom att använda kopparkittlar som kallas cezve för att tillreda varje kopp. Besökare kan se hur denna århundraden gamla bryggmetod fortfarande är en del av den dagliga serveringen här.
Kaféet är lätt att nå med kollektivtrafik och öppet dagligen från morgon till kväll. Både kontanter och kort accepteras.
Menyn innehåller kaninblodste, en ovanlig dryck som skiljer detta ställe från andra traditionella turkiska kaféer. Denna dryck visar den lokala viljan att experimentera samtidigt som man respekterar klassiska traditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
