Tecuan, Restaurang i Chilpancingo de los Bravo kommun, Mexiko
Tecuan är en restaurang i Chilpancingo de los Bravo kommun som serverar traditionella mexikanska rätter och har flera sorter av mezcal. Lokalen har en särskild mezcal-del där besökare kan prova olika typer av denna dryck.
Restaurangen ligger i Chilpancingo, huvudstaden i delstaten Guerrero, där traditionella matlagningsmetoder har utvecklats genom generationer. Recepten och tillagningsmetoderna speglar jordbruksarvet i detta område.
Restaurangen serverar regional mat från Guerrero, med tonvikt på hur lokalbefolkningen tillagar och njuter av måltider. Menyn speglar de matvanor och smaker som betyder något för människor i detta område.
Restaurangen ligger längs motorvägen som förbinder Chilpancingo och Mexico City, med parkering i närheten. Den är tillgänglig för rullstolsanvändare och har barnstolar för familjer med små barn.
Restaurangen erbjuder en söndagsbuffé med ett brett utbud av regionala specialiteter från Guerrero tillagade med lokala ingredienser. Detta bufféformat låter besökare smaka på flera lokala rätter under ett besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.