Corner Cafe, Restaurang i Independence, Missouri, USA
Corner Cafe är en restaurang i Independence, Missouri, som serverar amerikansk comfort food under hela dagen. Menyn omfattar frukostsmörgåsar, hamburgare, soppor, sallader och dagens rätt, med hemgjorda efterrätter alltid tillgängliga.
Ed och Kathi Rule öppnade caféet 1983 efter att ha lämnat bensinstationsbranschen, och började med en liten matsal på omkring 40 platser. Den ursprungliga platsen gick tillräckligt bra för att de så småningom kunde expandera till fler ställen.
Interiören är dekorerad med bensinstationsmemorabilia som grundarna samlat, inklusive gamla skyltar och föremål från deras år i den branschen. Besökare som kliver in lägger märke till denna ovanliga dekor direkt, vilket ger platsen en personlig och nostalgisk känsla.
Caféet ligger längs South Little Blue Parkway och är lättast att nå med bil. Onlinebeställningar för hemleverans finns också, vilket är praktiskt om du föredrar att inte äta på plats.
Varje år den 14 mars markerar caféet Pi Day med speciella pajerbjudanden, ett spel på det matematiska datumet och ägarnas långvariga vana att baka från grunden. Det har blivit ett återkommande tillfälle som lojala kunder planerar sina besök kring.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
