{éden paysages}, Restaurang i Carantec, Frankrike.
Eden Paysages är en restaurang i Carantec vid Place de la République, med matplatser som har utsikt över Bretagnes kust. Interiören förenar enkla utrymmen med vyer över landskapet runt omkring.
Projektet startade 2016 som en landskapsdesignverksamhet driven av Edith Vigne. Matsidan växte fram ur detta ursprungliga arbete med trädgårdar och utomhusmiljöer.
Köket bygger på råvaror från Bretagnes gårdar och fiskebåtar, tillagade enligt lokala matlagningstraditioner som har en koppling till havet. Du kan smaka hur regionens maritima rötter formar rätterna.
Öppettiderna varierar med säsongen, så kontrollera i förväg innan du besöker för att vara säker på att det är öppet. Det centrala läget vid Place de la République gör det lätt att hitta och nå.
Platsen behåller sin koppling till landskapsdesign, vilket gör trädgården och omgivningarna utomhus till en del av upplevelsen när du äter. Denna förening av trädgårdskonst och matlagning är ovanlig i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.