Αφες Μαρίνη, Restaurang i Aten, Grekland
Afes Marini är en restaurang i Aten som serverar traditionell grekisk mat. Här erbjuds omkring 40 olika tillagade rätter varje dag, från klassiska grytor till grillat kött och fisk, allt lagat med färska säsongsingredienser.
Byggnaden är från 1888 och var först ett kafé som hette Skotida Garden. På 1960-talet blev den en grillrestaurang som drevs av bröderna Martini, och 1977 omvandlades den till en restaurang med familjens namn.
Restaurangen bär namnet på en familj som har lagat mat och bott här i årtionden. Platsen var en gång ett kafé som hette Skotida Garden och fungerar nu som en mötesplats där grannar och besökare delar äkta grekiska måltider och samtal.
Restaurangen ligger intill Sankt Lukas kyrka i Patisia-området, ett livligt område i innerstaden. Här finns en trädgård med oliv- och citronträd. Restaurangen har öppet varje dag från mitt på dagen till sen kväll.
Ägaren väljer personligen ut det bästa köttet och fisken varje morgon för att tillaga dagens rätter. Denna dagliga inköpsrutin säkerställer att endast färska ingredienser av hög kvalitet når köket.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
