Pavillon, Kinesisk restaurang i Erfurt, Tyskland
Pavillon är en kinesisk restaurang i Erfurt som erbjuder olika regionala rätter från Kina. Menyn har en stor buffé med fisk, kött, grönsaker och separata stationer för färsk sushitillagning.
Restaurangen har funnits på sin plats på Weimarische Strasse i Erfurt i mer än 30 år. Under decennierna har den blivit en självklar del av restaurangscenen i Thüringen.
Köket är öppet så att gästerna kan se matlagningen framför sig. Interiören använder röda och gyllene toner med traditionella motiv som ger en smak av kinesisk kultur i matsalen.
Restaurangen har öppet varje dag och passar både lunch och middag. Räkna med att ta tid på dig att gå runt bufféststationerna eftersom du väljer och sätter ihop din egen måltid från de olika alternativen.
Det som skiljer ut är grillmetoden Tie Ban Shao där maten tillagas på heta järnplattor. Tekniken ger kött och grönsaker en speciell skorpa och speglar en matlagningskultur från södra Kina.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
