Los Portales, Mexikansk restaurang i Anne Arundel County, USA
Los Portales är en mexikansk restaurang med ett brett utbud av specialiteter, bland annat burritos med grön chilesås och majstortillatacos fulla av ost. Köket lagar traditionella mexikanska rätter varje dag, och allt tillagas på beställning.
Restaurangen grundades 2006 när José och Claudia Ursua omvandlade sin erfarenhet av mexikansk matlagning till ett eget företag. Sedan öppningen har den blivit en återkommande destination för äkta mexikansk mat i området.
Menyn visar traditionella mexikanska tillagningsmetoder genom frukosträtter som Huevos Rancheros och färsk guacamole gjord i huset varje dag. Dessa recept speglar tillagningsstilar som besökare känner igen från regionerna där de kommer ifrån.
Restaurangen är öppen måndag till lördag till klockan 21, med happy hour-erbjudanden varje dag mellan klockan 14 och 18. Det mesta tillagas på beställning, så det är värt att avsätta extra tid under stressiga perioder.
Varje burrito får sin signaturbehandling med grön chilesås, smält ost, färsk sallad och tärnade tomater före servering. Denna kombination skiljer dem från enklare versioner som finns på andra håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.