Flaming & Co., Restaurang i Embassyland, Warszawa, Polen
Flaming & Co. är en restaurang med en vedeldad ugn där kockar lagar pizza, pasta och rätter som växlar varje kväll. Köket serverar frukost dagligen och erbjuder hela menyn från och med mitt på dagen.
Restaurangen grundades för att modernisera restaurangscenen i ambassadkvarteret och introducera nya kulinariska grepp. Sedan dess har den blivit en etablerad del av stadsdelens matkultur.
Menyn balanserar internationella klassiker med inslag av lokala smaker och lockar både diplomater och grannskapets invånare att dela måltider. Denna matplats har blivit en mötesplats där olika samhällen möts över mat.
Platsen är tillgänglig och tar emot besökare under hela dagen med utökade öppettider. Gäster bör förvänta sig olika menyutbud beroende på när de besöker stället.
En signaturrätt som regelbundet finns på menyn är Michelle-pizza toppad med räkor och stark sås. Interiören har vitmålade trägolv och mjuka pastelltoner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
