Ristorante a Mano, Italiensk restaurang i Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, Tyskland.
Ristorante a Mano är en italiensk restaurang vid Strausberger Platz i stadsdelen Friedrichshain-Kreuzberg i Berlin, Tyskland. Den har en rymlig matsal och ett kök som fokuserar på handgjord pasta tillsammans med kött- och fiskrätter från flera italienska regioner.
Restaurangen öppnade 2011 med målet att föra regional italiensk matlagning till Berlins restaurangscen. Med tiden blev den en bekant adress i kvarteret och byggde upp en stamgästkrets kring sin handgjorda pasta.
Namnet "a Mano" betyder "för hand" på italienska, vilket pekar direkt på hur pastan görs varje dag på platsen. Att se köket arbeta är en del av det som ger måltiden dess karaktär, eftersom processen syns från delar av matsalen.
Restaurangen ligger precis vid Strausberger Platz, som trafikeras av en U-Bahn-station på linje U5, vilket gör den lätt att nå från centrala Berlin. För kvällar och helger är det en god idé att boka i förväg för att säkra ett bord.
Restaurangen ligger i en byggnad vid Strausberger Platz som ritades som en del av den socialistiska paradgatan Karl-Marx-Allee under DDR-tiden. Kontrasten mellan den sovjetinspirerade arkitekturen utanför och det italienska köket innanför är något många besökare lägger märke till först när de kliver ut.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
