Mamak Asian Street Food, Asiatisk restaurang i Orange County, USA
Mamak Asian Street Food är en restaurang i Orange County som serverar en rad smårätter inspirerade av sydostasiatisk gatumat. Inredningen har ljusa gula väggar, nautiska detaljer och olika sittplatser som bord, soffor och höga barstolar vid gemensamma disken.
Restaurangen grundades med målet att föra autentiska smaker från asiatiska gatumarknader till Orange County och göra dessa kulinariska traditioner tillgängliga för alla. Etableringen speglar ett växande intresse för autentisk, prisvärd asiatisk mat i regionen.
Namnet Mamak syftar på gatuförsäljare i Sydostasien som säljer nudlar och risrätter från stånd. Restaurangen för denna tradition till Orange County genom autentiska recept och en avslappnad stämning där gäster delar rätter som de gör på asiatiska gatumarknader.
Det är bra att komma tidigt under rusningstider eftersom restaurangen kan bli full, och takeaway finns om du föredrar det. Platsen ligger i ett livligt shoppingområde med parkering lätt tillgänglig på gatan eller i närliggande parkeringshus.
En anmärkningsvärd rätt på menyn är krispig rostad fläsk gjord på fläskbuk som rostas tills skinnet blir knaprigt och krispigt. Char Kway Teow, en populär malaysisk gatumat, skiljer sig från liknande rätter som thailändsk Pad Thai genom sin egen malaysiska touch med räkor, kyckling och böngroddar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.