Caldos Rivera Antojitos Mexicanos, Mexikansk restaurang i Azcapotzalco, Mexico City
Caldos Rivera Antojitos Mexicanos är en restaurang i Azcapotzalco, Mexico City, som serverar traditionella mexikanska köttbuljonger, tacos och quesadillas. Tortillas görs färska dagligen på plats och utgör basen för många rätter på menyn.
Genom åren har stället byggt upp ett stadigt rykte i Azcapotzalco genom att hålla jämn kvalitet på både mat och service. Denna jämnhet gjorde det till ett pålitligt stopp för människor som bor och arbetar i området.
Urvalet av köttbuljonger speglar en regional matlagningsstil där mättande, värmande måltider är centrala i vardagliga matvanor. Dessa soppor är en del av hur många i staden äter på vanliga dagar.
Restaurangen ligger på en tillgänglig gata i Azcapotzalco och är öppen varje dag. Att gå utanför den vanliga lunchrusningen hjälper till att undvika att vänta på ett bord.
Restaurangen ligger nära ett stort sjukhus, så en stor del av de dagliga gästerna är sjukvårdspersonal. Detta ger stället en rytm kopplad till sjukhusets skiftbyten, med fullt upp vid tider som känns oväntade.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.