Brauhaus zur Post, Restaurang med bryggeri i Frankenthal, Tyskland
Brauhaus zur Post är en restaurang med eget bryggeri i Frankenthal som producerar ofiltrerade, naturligt grumliga öl enligt den tyska renhetslagen från 1516. Stället erbjuder traditionella öl som ljusa, mörka och veteöl jämte säsongsspecialiteter.
Sandstensbyggnaden uppfördes 1902 och fungerade som stadens postkontor fram till 2000, utrustad med ett telegraftorn som fördelade telefonlinjer över Frankenthal. Efter att postkontoret stängde omvandlades denna historiska byggnad till en restaurang med bryggeri.
Restaurangen håller gamla bryggtraditioner vid liv genom att göra olika ölstilar som ljusa, mörka och veteöl enligt tyska renhetsnormer. Dessa hantverksöl produceras direkt här och har en stark koppling till lokal identitet.
Restaurangen är öppen för besökare flera dagar i veckan, lördag är ett bra val och söndag intressant för brunchälskare. Lokalen har begränsad tillgänglighet för personer med rörelsehinder, så det är bra att kolla i förväg.
Interiören har gjutjärnspelare och kopparfärgade bryggkokare synliga överallt, vilket ger rummet en industriell känsla som påminner om dess tidigare användning som postkontor. Mälzerpfanne med fläskmedaljonger är en lokal specialitet som besökare ofta upptäcker här.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
