Sub Cetate Sergiana, Restaurang vid foten av en fästning i Rasnov, Rumänien
Sub Cetate Sergiana är en restaurang med utsikt över fästningen som serverar traditionella rumänska rätter som köttspecialiteter och polenta fylld med ost. Stället har en matsal och en utomhusterrass där gästerna kan äta i avslappnad miljö.
Restaurangen ligger nedanför den medeltida fästningen som byggdes mellan 1211 och 1225 som en försvarsborg. Platsen kopplar dagens kök till den långa historia som formade regionen.
Köket följer gamla transsylvanska recept och respekterar traditionella fastetraditioner som betyder mycket för många besökare från området. Denna koppling till lokal matlagning och seder gör en måltid till något mer meningsfullt.
Ett besök fungerar bäst när du kommer ner från fästningsområdet och är hungrig. Restaurangen har sittplatser inomhus och utomhus, har en lekplats för barn och är tillgänglig för rullstolsanvändare.
Från terrassen ser du de tjocka murarna av den gamla fästningen direkt, vilket gör måltiden till en historisk miljö. I närheten finns också en park med dinosauriefigurer i naturlig storlek, vilket gör upplevelsen ovanlig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
