Libira Brewpub, Mikrobryggerirestaurang i Nedre Haifa, Israel.
Libira Brewpub är en restaurang med eget bryggeri i Nedre Haifa, i en modern industribyggnad på Hanamal gata 26. Här görs fem varianter av ofiltrerad hantverksöl och det finns både inomhus- och utomhusplatser.
En före detta ingenjör vid namn Leonid Lipkin öppnade detta ställe i början av 2010-talet som Haifas första mikrobryggeri. Detta ögonblick blev en vändpunkt för hur stadens matscen skulle utvecklas.
Här förenas israelisk matlagning med europeiska bryggtraditioner, där du varje månad kan smaka roterande gästöl och rätter tillagade av kocken Roy Avraham.
Stället öppnar dagligen och håller öppet till tidiga morgontimmar, så det är tillgängligt hela dagen och kvällen. Menyn med fokus på burgare och noggrant matchad öl gör det enkelt att planera en måltid kring det du vill dricka.
Varje ölsort genomgår specifika temperaturkontroller under bryggningen, vilket ger var och en sin egen smakkaraktär. Denna precision i produktionen skapar smakkombinationer som besökare sällan hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
