Corner 17, Kinesisk restaurang i University City, USA
Corner 17 är en kinesisk restaurang i University City som serverar handgjorda dumplings, nudlar och baos som görs färska under dagen. Restaurangen har platser för att äta på plats och erbjuder takeaway för kunder som har bråttom.
Restaurangen öppnade 2013 och har fått sitt namn från en betydelsefull stund i ägarens förflutna. Siffran återspeglar när ett stort livsbeslut fattades som förde honom till USA.
Menyn blandar traditionella kinesiska recept med amerikanska anpassningar, vilket visar hur familjens olika bakgrunder formar det som serveras. Denna blandning ger matlagningen en personlig känsla som speglar ägarens resa mellan två platser.
Läget nära universitetsbyggnaderna gör det enkelt för studenter och personal att besöka. Du kan äta vid ett bord inomhus eller ta med din beställning med minimal väntetid.
Kockar gör nudlar för hand varje dag och du kan se dragtekniken i det öppna köket. Denna traditionella färdighet visar omsorgen som går in i att förbereda varje skål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
