Watami Sushi & Grill, Japansk restaurang i Gersthofen, Tyskland
Watami Sushi & Grill är en japansk restaurang i Gersthofen som erbjuder sushi, sashimi och grillade specialiteter tillagade med traditionella metoder. Lokalen har två våningar med totalt 160 platser.
Restaurangen startade efter ett ägarbyte på denna plats i Gersthofen och har sedan dess fokuserat på japansk mat. Denna förändring hjälpte lokalen att etablera sig i Augsburg-regionen.
Rätterna kombinerar japansk matlagningstradition med moderna omgivningar och visar hur sushi och grillade måltider njuts i Tyskland idag. Besökare upplever en mix av klassiska tillagningsmetoder och samtida service.
Beställningar görs via ett iPad-system vid varje bord, där gästerna kan välja upp till fem rätter per omgång. Lokalen är tillgänglig för rullstolar, vilket gör det bekvämt för alla besökare.
Vid varje bord kan gästerna starta nya omgångar var tionde minut, vilket skapar en kontinuerlig måltidsupplevelse snarare än en traditionell meny. Detta system låter gästerna spontant bestämma vilka rätter de vill prova under sitt besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
