Hotel "La Bettola del Buttero", Hotell och restaurang i Fabro, Italien
La Bettola del Buttero är ett kombinerat hotell och restaurang vid Fabro-avfarten på motorväg A1, vid gränsen mellan Umbrien och Toscana. Det har gästrum intill en matsal som betjänar resenärer som stannar längs vägen.
Motorväg A1, känd som Autostrada del Sole, färdigställdes på 1960-talet och länkade för första gången norra och södra Italien med en direkt väg. Stopp som detta växte upp längs den för att betjäna det ökande antalet förare som använde rutten.
Namnet «Buttero» syftar på den traditionella boskapsherden i Maremma, ett lantligt område som sträcker sig över södra Toscana och norra Lazio. Inne i matsalen ger en stor steneldstad som används för att grilla kött rummet en rustik känsla som kopplar det till denna herdetradition.
Anläggningen ligger precis vid Fabro motorvägsavfart, vilket gör det enkelt att nå utan omväg. Det är värt att ringa i förväg för att boka bord, eftersom köket serverar måltider under fasta lunch- och middagstider.
Fabro ligger precis på gränsen mellan Umbrien och Toscana, vilket innebär att detta stopp berör två av Italiens mest kända regioner samtidigt. Städer som Città della Pieve, känd för sina fresker av Perugino, och etruskiska platser runt Chiusi kan nås med en kort bilresa härifrån.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
