Squadrani, restaurang i Rimini, Italien
Squadrani är en restaurang i Rimini som fokuserar på handgjord pasta, grillat kött och regionala specialiteter från Romagna-området. Etablissemanget tillagar traditionella rätter med lokala ingredienser och beprövade tillagningsmetoder.
Restaurangen grundades 1958 och har blivit en stadig destination för traditionell matlagning i Rimini i över sex decennier. Dess långa verksamhet visar kontinuitet och tillförlitlighet i den lokala matscenen.
Menyn firar lokala mattraditioner med handgjord pasta och regionala viner som speglar det kulinariska arvet från Romagna-området. Besökare får uppleva recept som har förts vidare genom generationer i denna region.
Restaurangen är öppen vissa dagar i veckan med olika prisalternativ beroende på menyn och rätterna du väljer. Det hjälper att kolla i förväg så att ditt besök passar bra in i dina planer.
Kötträtterna förkokas med sous vide-teknik innan de färdigställs på grillen, vilket blandar moderna metoder med traditionella smaker. Detta tillvägagångssätt gör att köket kan servera mört kött med distinkt grillsmak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
