Trattoria Soprano, Italiensk restaurang i Kraków, Polen
Trattoria Soprano är en italiensk restaurang på Świętej Anny-gatan i centrala Kraków, med trämöbler, väggar av exponerat tegel och traditionella dekorativa inslag. Matsalen är inredd i lantlig stil som påminner om en typisk italiensk trattoria.
Restaurangen öppnade vid en tid då italienska matställen var sällsynta i centrala Kraków, och var med och utökade stadens matutbud. Med tiden blev den en självklar del av restauranglivet runt gamla stan.
Trattoria Soprano fokuserar på handgjord pasta och vedugnsbakad pizza tillagad enligt regionala italienska recept. Råvarorna importeras direkt från Italien, vilket ger maten en märkbart annan karaktär jämfört med många andra restauranger i staden.
Restaurangen ligger nära Stortorget och Jagiellonian University-området, så det är enkelt att ta sig dit till fots. Det är bra att boka bord, särskilt på kvällar och helger, eftersom lokalen är liten.
Vinlistan innehåller flaskor från mindre kända italienska vinregioner som Piemonte, som sällan finns i Polen. Nyfikna gäster kan be personalen om en kort beskrivning av varje vin innan de beställer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
