The Jugged Hare, Pub i klass II i City of London, England
The Jugged Hare är en pub i en före detta bankbyggnad i City of London. Högt i tak, kristallkronor och storslagna arkitektoniska detaljer. Utrymmet förenar historiska designelement med moderna mat- och underhållningsfaciliteter.
Byggnaden började som en finansinstitution under en period då City of London var ett bankcentrum och omvandlades senare till en matplats. Denna omvandling återspeglar de föränderliga användningsområdena för finansdistriktet över tid.
Restaurangen arbetar med lokala leverantörer för att tillaga säsongsbetonade brittiska rätter och viltkött med traditionella tillagningsmetoder som återspeglar lokala matvanor.
Etablissemanget tar emot bokningar för söndagsstek, privata sammankomster och vanliga måltider via sitt bokningssystem. Besökare bör planera i förväg, särskilt under rusningstider och vid speciella tillfällen.
Etablissemanget har en omfattande vinsamling och fokuserar på vilt rätter som förändras med brittiska jaktsäsonger. Detta säsongsbaserade tillvägagångssätt kopplar samman lokala jakttraditioner med klassisk kokkonst.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 137 bidragsgivare världen över.
