Joule, Modern stekhus i Seattle, USA
Joule är en modern koreansk steakhouse i Wallingford med ett öppet kök och anpassade väggdesigner som fyller rummet. Gemensamma bord uppmuntrar gäster att dela utrymme och uppleva matlagningen på nära håll.
Restaurangen öppnade 2007 och flyttade till Fremont Collective-byggnaden 5 år senare. Flytten markerade en förändring i dess tillväxt och närvaro i staden.
Namnet refererar till energin som skapas genom matlagning och måltider tillsammans. Besökare kan se hur regionala ingredienser möter koreanska matlagningstekniker, vilket skapar en delad upplevelse runt bordet.
Restaurangen ligger på Stone Way N och öppnar på kvällen, med längre öppettider på helger. Den öppna köksdesignen innebär att gäster kan förvänta sig ljud och aktivitet från matlagningen under hela måltiden.
Privata matplatser och receptionsområden gör att grupper kan anordna mindre sammankomster eller större fester på samma plats. Denna uppsättning gör det möjligt för besökare att hålla speciella evenemang samtidigt som de njuter av samma matlagningsupplevelse och kvalitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
