Fiola, Restaurang i Washington DC, USA
Fiola är en restaurang på Pennsylvania Avenue i Washington DC, belägen mellan Capitolium och Vita huset. Inredningen har marmordetaljer och noga utformade matsalar som skapar en fin miljö för måltider.
Restaurangen grundades 2011 av kocken Fabio Trabocchi och hans fru Maria. Den fick sin första Michelinstjärna 2017 och behöll denna utmärkelse i flera år.
Restaurangen serverar samtida italiensk mat och presenterar fina rätter som kombinerar traditionella recept med moderna tillagningstekniker.
Restaurangen erbjuder privata matsalar som kan bokas i förväg för evenemang, med anpassade menyer och vinval. Att planera i förväg hjälper dig att få de bästa alternativen för ditt besök.
Restaurangen fick nationell uppmärksamhet 2018 när en framstående senator och hans fru mötte en protest under sitt besök. Denna händelse satte den i rampljuset.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
