The Halal Guys, Snabbmatsrestaurang i Midtown Manhattan, USA
The Halal Guys ligger vid 53rd Street och 6th Avenue i Midtown Manhattan och serverar tallrikar med kyckling, gyrokött och falafel över ris med deras vita sås. Menyn är enkel och rätlinjig, där kunderna väljer protein och får allt på en bricka att ta med eller äta på plats.
Tre egyptisk-amerikanska entreprenörer startade verksamheten 1990 genom att göra om sin vagn för varmkorv till en halalmatverksamhet. Denna förändring markerade början på en expansion som så småningom ledde till flera platser.
Restaurangen växte fram ur att servera muslimska taxichaufförer i New York City och förde medelösternisk halalmat till många olika människor i Amerika. I dag lockar den folk från alla bakgrunder som samlas för snabba måltider tillsammans.
Platsen har öppet från tidig morgon till sena nattimmar, vilket gör den tillgänglig vid olika tider på dygnet för olika scheman. Måltiderna har låga priser, vilket gör den lämplig för snabb och prisvärd mat.
Den vita såsen som ringlas över varje tallrik är ett välbevarat recept från grundarna som inte finns någon annanstans. Denna enda ingrediens har fått kunder att återvända i decennier.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.