Yates Mill, Historiskt vattenkvarn och museum i Wake County, North Carolina

Yates Mill är en vattendriven kvarn från 1700-talet i Wake County, North Carolina, som fortfarande mal säd med sin ursprungliga maskinutrustning. Kvarnen ligger vid en damm och har träkugghjul, kvarnstenar och ett fungerande vattenhjul som besökare kan se på nära håll.

Kvarnen byggdes omkring 1756 och tjänade lokalsamhället i ungefär två århundraden innan verksamheten upphörde på 1950-talet. Efter år av förfall återställdes byggnaden och maskinerna till fungerande skick.

Yates Mill visar hur vardagsarbetet såg ut för jordbrukssamhällen som var beroende av vattendriven malning för att försörja sig. Under demonstrationer kan besökare se träkugghjulen snurra och mjöl komma ut ur de ursprungliga kvarnstenarna.

Platsen har asfalterade stigar som leder till kvarnbyggnaden och dammen intill, vilket gör det lätt att gå runt för de flesta besökare. Guidade turer med livemalning av säd äger rum vissa helger, så det är bra att kolla tillgänglighet innan besöket.

På turdagar finns färskmalet majsmjöl och vetemjöl från kvarnen till försäljning på plats. Det gör platsen till en av få där en besökare kan köpa mjöl tillverkat av ett 1700-talsvattenhjul som fortfarande är i drift.