Pleasant Valley Wine Company, Historiskt vineri i Hammondsport, New York, USA
Pleasant Valley Wine Company har nio stenbyggnader i italiensk stil, utplacerade över egendomen för olika steg i vinframställningen. Byggnaderna innehåller gammal utrustning, jästankar och lagringskällare som besökare kan se under rundturen.
Grundades 1860 av Charles Champlin och en grupp investerare och blev den första federalt auktoriserade anläggningen av sitt slag i nationen. Beteckningen etablerade den som en modell för kommersiell vinframställning i USA.
Vineriet speglar arvet från Finger Lakes vinland och visar hur europeiska tekniker rotade sig i New Yorks jord. Lokala samhällen kom att se denna plats som en symbol för regionens identitet och jordbruksstolthet.
Egendomen ligger strax utanför Hammondsport by och är lätt att nå med bil med gott om parkering på området. Planera att spendera tid med att gå mellan byggnaderna och genom källarna, så bekväma skor rekommenderas för att utforska hela fastigheten.
Under förbudstiden fortsatte detta vineri produktionen genom att lagligt tillverka viner för religiösa ceremonier och medicinska ändamål när de flesta konkurrenter stängde. Få amerikanska vinerier överlevde denna era genom att hitta sådana praktiska kryphål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
