La Trinidad Strawberry Farm, Jordgubbsfarm i La Trinidad, Filippinerna
La Trinidad Jordgubbsfarm är en bärplantering i en höglandsregion där rader av plantor sträcker sig över flera hektar och besökare kan plocka mogna bär direkt. Odlingsområdena ligger på en höjd som passar denna gröda, och gården levererar bär till lokala marknader och förädlingsanläggningar året runt.
Gården började sin verksamhet på 1980-talet och växte till en stor produktionsplats eftersom den höga höjden skapade lämpliga odlingsförhållanden för jordgubbar. Under decennier utvecklades besöksaktiviteter parallellt med jordbruket, vilket lockade människor att uppleva skörd på plats och se hur lokala grödor produceras.
Gården fungerar som en plats där besökare kan uppleva lantbrukslivet på nära håll genom att själva skörda bär och ta del av lokala jordbrukstraditioner. Att plocka direkt från plantorna hjälper människor att förstå hur mat odlas och arbetet bakom säsongsproduktion.
Besökare bör avsätta tid att gå genom odlingsraderna och bära bekväma skor eftersom marken är ojämn och vädret skiftar snabbt på högre höjder. Det rekommenderas att komma tidigt på dagen, då bären är färskare och värmen mindre intensiv, medan regniga dagar kan göra vissa områden svårare att nå.
Gården förvandlar jordgubbar till ovanliga produkter som jordgubbsvin och jordgubbssmakande räkpasta, vilket utökar produktionen bortom försäljning av färska bär. Dessa lokala skapelser visar hur regionen använder sin skörd för att göra säregna livsmedel som är svåra att hitta någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
