Kastuura Morning Market, Morgonmarknad i Katsuura, Japan
Kastuura morgonmarknad är en morgonmarknad i Katsuura, Japan, utspridd över två huvudgator med cirka 80 stånd som erbjuder färsk fisk och skaldjur, lokala grönsaker, inlagda grönsaker och hemmagjorda japanska sötsaker. Marknaden roterar mellan de två gatorna i en tvåveckorscykel för att betjäna olika delar av staden.
Marknaden grundades 1591 under Momoyama-perioden och har drivits oavbrutet i denna kustfiskestad sedan dess. Det är en av de äldsta kontinuerligt verksamma marknaderna i Japan.
Lokala fiskare och bönder säljer direkt vid sina stånd, vilket ger marknaden känslan av en äkta gemenskapsmötesplats. Stamkunder hälsas ofta med namn, och korta samtal om dagens fångst är en normal del av besöket.
Marknaden är öppen varje dag utom onsdag och börjar tidigt på morgonen, så att gå tidigt ger dig det bredaste urvalet av produkter. Eftersom platsen växlar mellan två gator är det värt att kolla vilken gata som används innan du ger dig ut.
Katsuura försörjs av nio aktiva fiskehamnar, alla belägna nära marknaden. Detta innebär att fisk ofta säljs inom minuter efter landning, och de färskaste stånden tenderar att sälja slut strax efter öppning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
