Smithwick's Experience Kilkenny, Bryggeriattraktion i Kilkenny, Irland.
Smithwick's Experience ligger i en återställd viktoriansk bryggeribyggnad med utställningar som visar ölframställningsprocessen och historiska föremål. Rummen guidar dig genom olika steg i produktionen, från råvaror till den färdiga produkten.
Bryggeriet grundades 1706 och drevs på denna plats i över 300 år innan det på senare tid blev ett besökscenter. Denna långa historia visar hur byggnaden levde genom olika epoker och förändringar i bryggeriindustrin.
Namnet kommer från John Smithwick, vars familj formade bryggtraditioner över många generationer. Idag kan du se hur detta red ale blev en del av irländsk pubkultur och sociala sammankomster.
Platsen erbjuder provsmakningar och praktiska aktiviteter som att öva på att hälla upp öl och hantera råvaror. Räkna med att tillbringa några timmar med att utforska de olika utställningsområdena och njuta av aktiviteterna i din egen takt.
Under byggnaden ligger grunden från ett medeltida kloster från 1200-talet som stod på denna plats långt innan bryggeriet grundades. Dessa arkeologiska lämningar kopplar samman den moderna bryggerihistorien med platsens klosterförflutna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
