Rute, kommun i provinsen Córdoba, Spanien
Rute är en liten kommun i provinsen Córdoba med vitkalkade hus byggda på branta sluttningar och smala gränder som slingrar sig som trappor genom bebyggelsen. Staden har utsikt över Iznájar-reservoaren och omges av grå, steniga berg som bildar en bakgrund.
Rute grundades i början av 1200-talet av araber som en fästning och erövrades senare av kung Ferdinand III år 1240. Staden bytte ägare flera gånger under medeltida konflikter och flyttades till slut till sin nuvarande plats av familjen Ramir Sanchez de Barrionuevo på 1400-talet.
Rute är känt för att tillverka anisbaserad likör, ett hantverk som har format lokal identitet i generationer. Denna tradition är fortfarande synlig i staden genom aktiva destillerier och doften av örter och kryddor som fyller luften.
Det är bäst att utforska de smala gränderna till fots eller på cykel, eftersom de är svåra för större fordon och har tvära kurvor. Staden är tillgänglig via välunderhållna vägar och fungerar som en bra utgångspunkt för vandringar i bergen runt omkring, särskilt längs GR7-leden.
Staden är känd för sin imponerande julkrubba av choklad, som byggs årligen av det lokala hantverkargillet och anses vara en av världens största chokladjulkrubbor. Denna tradition har fortsatt i nästan nittio år och speglar den lokala passionen för chokladhantverk.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
